[대구 근교]경남 산청군 산청지막 캠핑장 캠핑요리 맛집 스테이크 맛있게 굽는법 포함!!

[대구 근교]경남 산청군 산청지막 캠핑장 캠핑요리 맛집 둘째,세쨋날

스테이크 맛있게 굽는법 포함!!

안녕하세요!!  누쯔입니다!!

 

첫날밤에 이어 대구 근교 경남 산청군 산청지막 캠핑장 둘째, 셋째 자연 그리고 음식! 소개해 드리도록하겠습니다.

(스테이크 맜있게 굽는 법 등)

 

 

아침 준비중 하천 경관

 

술 한잔 마시고 눕고 일어나니 웬일인가요 자연과 함께여서 인가요 정신이 말똥말똥합니다. 공기가 좋은 곳에선

 

술이 취하지 않는 다더니 그게 사실인가 봅니다. 해장을 위해 구이바다를 꺼내 봅니다. 보글보글

 

아침은 바쁘니 강한 화력 해바라기버너

 

빠르게 아침을 먹기 위해 해바라기 버너에 곰탕을 끓여 봅니다. 물론 속도가 중요하기 때문에 기성제품을 사서

 

마치 우리가 요리 한것 처럼 안에 계란을 풀고 간을 맞춰서 마치 요리한거 처럼 꺼내봅니다.

 

캠핑은 먹는 것이 9할이다

 

아침밥은 역시 든든하게 모든게 사온거지만 어떻게 구성하냐에 따라 엄마밥상이 생각나는 아침이 되지 않을까 싶네요

 

된장에 버무린 오이고추 그리고 진미(?)같은 반찬에 파김치, 곰국, 고등어구이 아침이 너무나 풍족하네요

 

캠핑 아침 완전체

 

보기만 해도 든든하시죠? 전날 술 한잔하고 해장도 하고 역시 체력회복을 위해선 탄수화물 섭취까지 건강식이 따로 없습니다. 그러나 우리가 한건 고등어 굽기 그리고 곰탕 끓이기가 다입니다.

 

사실 몇분 20분쯤 준비하니 맛있는 아침 해결! 그리고 물소리 들으며 다시 숙면을 취했네요. 아 그리고 술 한잔해야 낮잠

 

자고 또 먹을 수 있으니 맥주 한잔 까먹지 마세요 거의 물처럼 마십니다 캠핑에선

 

 

스테이크 맛있게 굽는법

 

숙성한우 스테이크 맛있게 굽는법을 알아보도록 하겠습니다. 크리스마스도 있고 스테이크 맛있게 굽는법에 대해서

 

간단하게 설명해 드리겠습니다. 일단 스테이크 시즈닝이 있어야겠죠? 소고기에 후추와 소금을 적당히 뿌리고

 

올리브유가 있으면 겉을 발라줍니다. 찹찹!! 그리고 20분간 랩에 싸두면 간이 적당히 배이고 그 맛이 환상에 이르게 되죠

 

그러나 캠핑이라는 열악한 상황속에 그렇게 까진 못 하고 저희는.. 그냥 허브솔트만 뿌려서 대기해줍니다

 

스테이크 맛있게 굽는법도 있겠지만 역시 곁들어 지는 야채들이 필요하죠! 감자, 양파, 마늘 양파는 계속 구우면 짜장 맛이 나죠 고기의 느끼함을 잡아 주는 역할을 톡톡히 합니다.

 

스테이크는 소금과 와사비

 

스테이크는 소금과 와사비만 찍어 먹어도 충분히 그 맛을 느낄 수 있습니다. 간장소스의 양파나 겉절이랑 먹으면 

 

고기의 맛을 온전히 느낄 수가 없죠 진정한 미식자가 맞다면 말이죠..

 

웰던으로 보내준다..

 

미듐레어를 좋아하는 저로서는 저는 소고기는 미듐레어다.. 또는 레어의 느낌으로 먹지만 저의 여사님께서는 핏기가 

 

나는걸 경악스럽게 생각하시어 잘게 썰어 불에 담가라! 라는 명령이 떨어졌습니다.(잔인).. 그래서 자비로운 미듐레어의

 

모습을 탈피하시어 진정한 웰던의 모습으로 태어나는 과정입니다. 그때 감자와 양파 그리고 마늘을 구워 더욱 조화롭게

 

먹을 수 있었네요 찹찹!! 이것이 웰던을 좋아 하시는 분들의 스테이크 맛있게 굽는법입니다.

 

맥주는 필수!!

 

초점 고수

 

먹고 자고 먹고 자고 그리고 또 먹고.. 캠핑은 유유자적 신선놀음이 확실하네요 시간이 어떻게 가는지도 모르고

 

저녁이 되었네요 일단 불멍과 맥주는 또 진리 2일째 해도 즐거워요. 이제 사진으로 초점 바꾸는건 고수입니다.

 

두 사진의 절묘한 차이를 발견하시는 분들이 잇겠죠?? 술을 조아하시는 분들은 왼쪽 사진을..

 

불멍을 좋아하시는 분들은 오른쪽 사진을 감상하시길 바랍니다.

 

불멍하는 동안 거의 완성되어 버린.. 닭한마리 칼국수

 

불멍하는 동안 끓이고 끓여 완성되어 버렸네요 닭한마리 칼국수입니다. 사실 제가 만들지 않아서 정확한 조리 과정을 모르겠네요

 

조리과정은 인터넷에 치면 간단하니 따라 하면 될 거 같습니다. 저는 이런것을 먹을 수 있다 라는 정도의 이야기만 

 

여기서 할게요 제가 만드는 요리들은 상세한 요리 과정을 알려드리도록 하겠습니다.

 

그나저나 닭한마리 칼국수는 뭐가 메인일까요? 닭일까요 국수일까요? 가격은 닭인데 일단

닭을 푹푹 끓이고 닭이

 

충분히 다 익었을 때 쯤 바로 닭을 폭격해 줍니다. 

 

닭도 오분순삭

 

무한도전 오분순삭을 보면서 닭을 드시면 됩니다. 저 오른쪽 위에 장이 정말 기가 막혔는데 비법은 여친에게 물어 볼게요 혹시나 필요하신분은 댓글 남기세요. 비법이라 비밀댓글 달아 볼게요

 

감사도 잘 익었고 닭도 연하니 잘 익었네요 그나저나 무한상사 정준하의 손글씨 실력은 말도 안되네요 저렇게 보고서 써가면 상사도 감동할거 같네요 저의 회사 생활을

 

반성해봅니다. 아! 그리고 오른쪽 술은 5L짜리 맥주를 다 마시고 소주와 토닉워터(깔라만시)를 넣어 만든

획기작입니다.

 

이제 닭한마리 칼국수

 

이제 닭을 다 먹고 남은 국물에 국수면을 넣어 닭한마리 칼국수를 완성시켜 봐요 닭한마리 칼국수는 같이 쓰는게 아니라

 

콤마(,)을 찍어야 될거 같네요 닭한마리를 다 먹어야 칼국수를 먹을 수 잇는 시스템이네요 면을 적당히 다 익히고

 

먹으면 정신없이 취해서 또 다음날이 되어 있을거에요. 날짜 잘 체크 해 놓으시고 정확한 퇴실 하시기를 부탁드립니다.

 

음식와 술을 마신다고 완성된 사진은 없으나 그 도중의 사진만 봐도 담백함과 고소함이 느껴 지리라 믿습니다.

 

그리고 산청군에 아름다운 수산사와 동의보감촌을 갔었는데 경치가 엄청 좋습니다. 캠핑 끝나시고 들리시면

 

다양한 볼거리가 있으니 보고 오시길 바랍니다!! 꼭

 

경치가 젤 좋은 사진

 

아름다운 수선사 누가 찍었는지는 모르지만 경치가 너무 좋습니다 꼭 가보시길 추천드려요 엄청 세련되고

 

엄청관리가 잘되어 있습니다.!! 주차장도 큼! 아직까지 사람들이 잘 모르는 듯 합니다. 얼른 다녀오세요

 

동의보감촌 호랑이

 

동의보감촌 인상깊은 사진 1개만 남깁니다. 누가 계획한지는 모르지만 강단이 잇는 선택입니다. 차 타고 가다가

 

화들짝 놀라서 사진 찍었네요. 호랑이 한번 구경하러 가셔도 괜찮을 듯요 동의보감촌은 엄청커요!! 잘 찾아보시면

 

사슴도 있답니다... 못 믿으시겠으면 가보시길! 

 

산청군 잘 즐기고 갑니다! 캠핑 제밋게 즐기는법, 스테이크 맛잇게 먹는법, 산청군 완전 즐기는법

 

메리크리스마스고 다들 몸건강 하시길 바랍니다!! 누쯔는 여기까지!